נייר סינון קפה עשוי מ-100% עיסת עץ טהורה המיובאת מיפן, תוך שימוש בסיבי עץ בתולים. זהו חומר מסנן העשוי מחומר סיבי נייר עם נקבוביות עדינות רבות. צורתו עגולה ברובה לקיפול קל, אך ישנם גם ניירות סינון בעלי מבנה בצורת כיס- למכונות קפה מיוחדות. היתרון של נייר סינון קפה הוא שהוא יכול לסנן ביעילות את רוב שאריות הקפה, ולשפר את טעם הקפה יותר מאשר מסך פילטר. יתר על כן, נייר פילטר קפה מיועד לשימוש חד פעמי בלבד; ניתן להחליף אותו לאחר כל שימוש ללא כביסה. לכן, רוב בתי הקפה משתמשים בנייר פילטר קפה לסינון שאריות קפה.







